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Scallop, polenta cake, honey malt brussels, crispy shallot, carrot puree, beurre-blanc : r/Chefit
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Faire sa purée d'amandes maison, beurre de cacahuètes recette saine
Michelin star style pan roasted white fish served with beurre blanc sauce and dark green oil and julienned fennel and beetroot puree and dill on a black plate
Recette de Purée de pomme de terre au beurre noisette par Akrame Benallal - Académie du Goût
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